六盘水人说的赤花和拐枣是什么吃的？

河洛1151

“赤花”和“拐枣”是贵州六盘水地区（特别是赫章等地）常见的两种可食用植物，属于当地居民的“山珍”或“野菜”。
1. "赤花 (Chì Huā)"： "学名/科属"：通常指的是"赤刺"，学名可能为 Rosa roxburghii 或其变种，属于蔷薇科植物。它是一种野生的蔷薇属植物。 "可食部分"：主要是它的"花"和"嫩叶"。 "口感和用途"：赤花的花朵非常小而密，通常是粉白色或淡黄色。花和嫩叶可以"凉拌"、"炒食"或"做汤"。口感上，花比较清香，略带一丝涩味，但整体比较爽口。嫩叶也可以食用。在赫章等地，春天的时候采摘赤花嫩叶和花是常见的时令野菜。
2. "拐枣 (Guǎi Zǎo)"： "学名/科属"：指的是"拐枣"，学名 Hovenia dulcis，属于鼠李科植物。它是一种落叶乔木。 "可食部分"：主要是它的"果实"（俗称“拐枣儿”或“拐枣子”）。 "口感和用途"：拐枣的果实

小翼翼哪吒妈妈

方言说的赤花就是柿子。

拐枣就叫拐枣。